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白醋泡黄豆有什么功效和作用

白醋泡黄豆有什么功效和作用

1、 泡黄豆在生活中很常见,是一种以黄豆为主料的家常凉拌菜。吃起来酸酸爽口,营养丰富。泡过的黄豆含有氨基酸、蛋白质、糖类、维生素、无机盐和醇类,具有降血压降血脂、美容养颜、延缓衰老的作用。2、 降血压:醋泡黄豆富含钙...