1、 猪肝和西红柿不能一起吃。番茄中含有丰富的维生素C,维生素C在加热时非常容易被破坏,特别是有微量金属离子存在时,如铁离子、铜离子,而猪肝中含有丰富的铜、铁元素,可以氧化维生素C,使其转化为脱氢维生素C,导致维生素C功能丧失。
2、 如果猪肝和番茄一起食用,不仅会破坏维生素C的功能,还会引起消化不良甚至恶心等肠胃不适症状。所以要尽量避免两种食物一起吃。
1、 猪肝和西红柿不能一起吃。番茄中含有丰富的维生素C,维生素C在加热时非常容易被破坏,特别是有微量金属离子存在时,如铁离子、铜离子,而猪肝中含有丰富的铜、铁元素,可以氧化维生素C,使其转化为脱氢维生素C,导致维生素C功能丧失。
2、 如果猪肝和番茄一起食用,不仅会破坏维生素C的功能,还会引起消化不良甚至恶心等肠胃不适症状。所以要尽量避免两种食物一起吃。
1、 猪肝和西红柿不能一起吃。番茄中含有丰富的维生素C,维生素C在加热时非常容易被破坏,特别是有微量金属离子存在时,如铁离子、铜离子,而猪肝中含有丰富的铜、铁元素,可以氧化维生素C,使其转化为脱氢维生素C,导致维生素C功能丧失。
2、 如果猪肝和番茄一起食用,不仅会破坏维生素C的功能,还会引起消化不良甚至恶心等肠胃不适症状。所以要尽量避免两种食物一起吃。
1、 猪肝和西红柿不能一起吃。番茄中含有丰富的维生素C,维生素C在加热时非常容易被破坏,特别是有微量金属离子存在时,如铁离子、铜离子,而猪肝中含有丰富的铜、铁元素,可以氧化维生素C,使其转化为脱氢维生素C,导致维生素C功能丧失。
2、 如果猪肝和番茄一起食用,不仅会破坏维生素C的功能,还会引起消化不良甚至恶心等肠胃不适症状。所以要尽量避免两种食物一起吃。
1、 猪肝和西红柿不能一起吃。番茄中含有丰富的维生素C,维生素C在加热时非常容易被破坏,特别是有微量金属离子存在时,如铁离子、铜离子,而猪肝中含有丰富的铜、铁元素,可以氧化维生素C,使其转化为脱氢维生素C,导致维生素C功能丧失。
2、 如果猪肝和番茄一起食用,不仅会破坏维生素C的功能,还会引起消化不良甚至恶心等肠胃不适症状。所以要尽量避免两种食物一起吃。
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