正文 轧在牛轧糖中的读音 katongshe V管理员 /12-06 /25 阅读 1206 1、 牛轧糖的拼音:[g]。2、 牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果,分为软的和硬的。软的是蛋清做的白色牛轧糖,硬的是棕色焦糖做的,口感硬脆。传统牛轧糖主要产自西班牙,配料主要是烤杏仁,其次是蜂蜜和蛋清。其他地方如澳大利亚也产牛轧糖,成分和口味也多种多样。牛轧糖上覆盖着可食用的透明糖纸,俗称Waffer纸,可以防止糖果粘手。然而,它是由红薯、玉米或小麦粉制成的,而不是糯米或纸。 -- 展开阅读全文 --