1、 土豆如果没有变质或者发芽是可以吃的。如果土豆发霉、发青、腐烂、发芽，一定不能吃。
2、 当土豆发芽时，它们会产生一种叫做茄碱的毒素。正常的马铃薯每100克仅含10毫克龙葵素，而青的、发芽的、腐烂的马铃薯中的龙葵素可增加50倍甚至更多。如果吃了变质的土豆，会引起口腔和咽喉发痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者甚至会死于呼吸麻痹。
1、 土豆如果没有变质或者发芽是可以吃的。如果土豆发霉、发青、腐烂、发芽，一定不能吃。
2、 当土豆发芽时，它们会产生一种叫做茄碱的毒素。正常的马铃薯每100克仅含10毫克龙葵素，而青的、发芽的、腐烂的马铃薯中的龙葵素可增加50倍甚至更多。如果吃了变质的土豆，会引起口腔和咽喉发痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者甚至会死于呼吸麻痹。
1、 土豆如果没有变质或者发芽是可以吃的。如果土豆发霉、发青、腐烂、发芽，一定不能吃。
2、 当土豆发芽时，它们会产生一种叫做茄碱的毒素。正常的马铃薯每100克仅含10毫克龙葵素，而青的、发芽的、腐烂的马铃薯中的龙葵素可增加50倍甚至更多。如果吃了变质的土豆，会引起口腔和咽喉发痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者甚至会死于呼吸麻痹。
1、 土豆如果没有变质或者发芽是可以吃的。如果土豆发霉、发青、腐烂、发芽，一定不能吃。
2、 当土豆发芽时，它们会产生一种叫做茄碱的毒素。正常的马铃薯每100克仅含10毫克龙葵素，而青的、发芽的、腐烂的马铃薯中的龙葵素可增加50倍甚至更多。如果吃了变质的土豆，会引起口腔和咽喉发痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者甚至会死于呼吸麻痹。
1、 土豆如果没有变质或者发芽是可以吃的。如果土豆发霉、发青、腐烂、发芽，一定不能吃。
2、 当土豆发芽时，它们会产生一种叫做茄碱的毒素。正常的马铃薯每100克仅含10毫克龙葵素，而青的、发芽的、腐烂的马铃薯中的龙葵素可增加50倍甚至更多。如果吃了变质的土豆，会引起口腔和咽喉发痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者甚至会死于呼吸麻痹。
