1、 材料：开心果仁25克，燕麦片90克，面粉40克，奶粉20克，砂糖35克，巧克力100克，黄油40克，蛋液1勺。
2、 开心果去皮，取仁，称25g，用刀背压碎，切成小块；
3、 将黄油和巧克力切成小块，放入盆中。将盆放入小火加热的热水中；
4、 用勺子搅拌黄油和巧克力，直到黄油和巧克力完全融化混合，然后取出碗；
5、 将澳洲坚果、燕麦片、面粉、奶粉和砂糖混合，倒入盆中，加入蛋液，将所有材料混合揉搓；
6、 用手捏一小团面团，挤成大小均匀的球。揉好的球放在铺有烤纸的烤盘上；
7、 将烤盘放入预热到180度的烤箱中层，上下加热20分钟左右；
8、 烘烤后，让颗粒自然冷却，然后从烤箱中取出。
