香菇怎么吃味道最好(香菇如何吃味道最好)

香菇怎么吃味道最好，香菇如何吃味道最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 做蘑菇油面筋很好吃。

2、 材料：香菇40克、油面筋20根、青椒半个、甜面酱1汤匙、生抽1汤匙。

3、 香菇洗净，提前用温水浸泡。

4、 将青椒切成小块，用刀切面筋。

5、 将泡好的蘑菇沥干，切成小块。

6、 在锅中加热热油，加入蘑菇炒香。

7、 加入油面筋，加入香菇水，盖上锅盖煮开，用铲子把油面筋压平。

8、 加入甜面酱，用酱油翻炒，小火炖三分钟。

9、 加入青椒块，翻炒均匀出锅。