禽流感主要通过直接接触感染禽类或其排泄物、空气传播、食用未煮熟的家禽或蛋类传播。预防禽流感的关键是避免接触病禽，保持卫生习惯，彻底煮熟禽类食品。
1、直接接触感染禽类或其排泄物
禽流感病毒存在于感染禽类的呼吸道、唾液、粪便等体液中。接触这些体液或处理病禽时，病毒可能通过口鼻或眼睛进入人体。从事家禽养殖、屠宰或加工的人员应穿戴防护装备，如口罩、手套，并在工作后彻底清洗双手和衣物。普通居民尽量避免接触活禽，尤其是病禽或死禽，减少前往活禽市场的频率。
2、空气传播
禽流感病毒可通过飞沫在空气中传播，尤其是在封闭的环境中。感染禽类在咳嗽、打喷嚏或扑腾翅膀时会释放含有病毒的飞沫进入空气。人们吸入这些飞沫后可能被感染。保持室内空气流通，避免在密闭空间与禽类长时间接触，可以有效降低感染风险。必要时可使用空气净化设备，减少空气中的病毒含量。
3、食用未煮熟的家禽或蛋类
禽流感病毒可以在未煮熟的家禽或蛋类中存活，食用这些食物可能导致感染。彻底加热食物能够有效杀灭病毒。烹饪家禽时，确保内部温度达到74摄氏度以上，蛋类要煮熟至蛋黄和蛋白完全凝固。避免食用半生不熟的禽类菜肴，如生鸡片、溏心蛋等。购买禽类产品时，选择正规渠道，确保食品新鲜且经过合格检疫。
4、其他潜在传播途径
污染的环境和物品也可能成为传播媒介。病毒可以在禽类粪便或受污染的水、土壤中长期存活。接触这些受污染的物品后未及时清洁双手，可能导致病毒传播。定期清洁和消毒家禽饲养场所，避免饮用未经处理的生水，能够减少感染风险。儿童、老年人和免疫力低下的人群应特别注意，避免接触可能污染的物品。
禽流感传播途径多样，预防措施需要多管齐下。避免接触病禽，保持个人卫生，彻底煮熟禽类食品，是降低感染风险的关键。出现发热、咳嗽、呼吸困难等症状时，应及时就医并告知医生相关接触史。疫苗接种也是预防禽流感的有效手段，高危人群可咨询医生进行接种。
