夏天养心要饮食清淡，饮食要尽量少吃或不吃肥厚、油腻、辛辣、煎炸等食物，要多吃些低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激清淡凉爽、养心安神之品，比如茯苓、莲子、百合、小枣等，还要多吃养阴生津之品，如藕粉、银耳、西瓜、鸭肉、梨、苹果等。
1、夏天不妨吃点“苦”，因为苦入心，可养阴清热除烦，如苦瓜、苦菜、莴苣、莲子心等；
2、尤其中老年人饮食更宜清淡，不宜多吃肥腻、油煎、过咸食物，一定要限制摄入脂肪，可多吃些豆类食品和新鲜水果、蔬菜；
3、注意，不吃不洁的食物，宜食温、熟、软食物，勿食或少食生冷饮食，尤应忌食黏硬不易消化食物，还适宜吃些水分多的凉性瓜果或蔬菜，如黄瓜、冬瓜、丝瓜及海带、绿豆汤、菊花茶等，有清热解暑、养阴除烦作用，但也要注意千万不要过量。
辣椒吃多更易上火，伤阴耗气，无异于火上浇油，夏天最好少吃；吃饭要专心致志，细嚼慢咽，饭后不宜马上洗澡或做剧烈运动。
