失眠多梦可通过调整饮食结构改善，牛奶、香蕉、小米等食物富含色氨酸或褪黑素前体，能促进睡眠质量提升。遗传因素、心理压力、环境干扰是常见诱因，需结合生活习惯调整和医学干预综合调理。
1. 色氨酸含量高的食物
色氨酸是合成血清素和褪黑素的关键原料。温热的纯牛奶200ml睡前1小时饮用，其中的α-乳白蛋白能提高色氨酸吸收率。小米粥搭配红枣熬煮，碳水化合物帮助色氨酸通过血脑屏障。建议晚餐选择这类食物，避免与高蛋白食物同食影响吸收效率。
2. 富含维生素B族的食材
维生素B6直接参与褪黑素合成过程。香蕉中等大小1根约含0.5mg维生素B6，最好在下午4点前食用。全麦面包2片提供每日所需硫胺素的15%，搭配牛油果可增强效果。烹饪时注意避免长时间高温处理，清蒸或快炒能保留更多营养素。
3. 含有天然褪黑素的食物
酸樱桃汁浓缩液30ml约含0.135mg褪黑素，相当于补充剂的生理剂量。核桃仁5-6颗不仅含褪黑素，还提供ω-3脂肪酸改善神经功能。新鲜玉米煮熟后褪黑素含量提升40%，建议选择当季产品。这类食物适宜在睡前三小时摄入，避免胃肠道负担。
遗传性睡眠障碍患者需检测DEC2基因突变，这种情况需要结合光疗和药物干预。心理因素导致的失眠应进行CBT-I认知行为治疗，配合腹式呼吸训练。卧室环境保持18-22℃室温，选用遮光度90%以上的窗帘。持续失眠超过一个月或伴随日间功能障碍，需到睡眠专科进行多导睡眠监测排除呼吸暂停综合征等器质性疾病。
建立固定的睡眠节律比单纯饮食调节更重要，建议结合20分钟午休和晨间光照。饮食调整需要持续2-4周才能观察到明显改善，期间避免摄入咖啡因和酒精。长期严重失眠患者应在医生指导下使用右佐匹克隆等短效催眠药，不可自行服用褪黑素补充剂。
