蓝莓作为一种水果,营养丰富,味道极佳。很多妈妈在给宝宝吃蓝莓的时候会发现蓝莓皮上有一层粉,总觉得不干净。那么七个月宝宝吃蓝莓能吃皮吗(七个月宝宝蓝莓辅食食谱)
七个月宝宝吃蓝莓能吃皮吗
小宝宝,尤其是8个月前,给宝宝吃蓝莓,最好考虑蒸或煮的形式,给宝宝做成果泥。烹饪也可以起到一定的杀菌作用,因为对于婴儿来说,少量的细菌也可能导致腹泻。再加上蓝莓冷,加热烹饪也能有效缓解寒冷。或者直接给宝宝做软蓝莓果酱。
婴儿6个月后可以尝试添加蓝莓补充食物。但如果有些孩子对覆盆子水果过敏,通常建议在1岁后添加。如果你给宝宝吃,宝宝不过敏,六个月后的任何阶段都可以吃。没有必要在特定年龄后添加食物,因为你担心过敏。
蓝莓皮可以吃。吃蓝莓时,既不需要剥皮,也不需要切割,更不用说去核了。蓝莓是一种很容易入口的好水果。它们不仅对健康有好处,而且味道很好。微酸的水果味道是一种超级享受。当然,如果你害怕酸,你也可以剥掉蓝莓的皮肤,但你失去了一些营养。
蓝莓上的白粉可以吃。蓝莓皮上有一层略白的粉末,清洗时不容易清洗。事实上,没有必要清洗这层粉末。这层粉末是由蓝莓果糖制成的,可食用,对身体有益无害;粉末越浓,蓝莓越新鲜。
野生蓝莓比较干净,可以直接食用,不需要清洗;如果花园里种的蓝莓用的农药比较少,很久以前就用了,可以用清水浸泡。如果农药用得多,最近雨水多,虫害严重时可以用盐水浸泡一段时间,然后用清水冲洗。
蓝莓也是婴儿的好辅食,蓝莓富含花青素,对婴儿的眼睛有很大的好处。
但蓝莓皮不易消化,对宝宝的消化系统是一种负担,所以最好不要让宝宝吃蓝莓皮。
七个月宝宝蓝莓辅食食谱
一、蓝莓山药泥
山药也是宝宝开始添加辅食的好食物,容易消化,山药也能开胃健脾。当宝宝胃口不好时,也可以用山药开胃。蓝莓山药是一种美味的开胃小吃。
食材:山药250g、蓝莓果酱30g、牛奶、食盐。
做法:
1、山药洗净,去皮,切成片。
2、将山药片放入沸水锅中蒸10分钟。
3、将山药片捣成泥,加入少许盐和牛奶混合。
4、蓝莓果酱加少许开水调匀。
5、将山药泥放入碗中,用勺子稍微整整一下形状。
6、淋上果酱。
二、蓝莓南瓜泥
配料:南瓜50克,蓝莓30克
做法:
1、南瓜洗净切成小块,隔水蒸熟(约15~20分钟)
2、此时,将蓝莓洗净,用磨碗压成泥。压泥前,将蓝莓浸泡在小苏打水中约5分钟,尽可能去除蓝莓表面的杀虫剂。
3、取一个小奶锅,把蓝莓放进去,加一点水,只是没有蓝莓。然后中火煮沸,转小火煮沸,用筷子轻轻搅拌,煮成软蓝莓酱。
4、南瓜也蒸好了。取出,用研磨碗压成泥,放入小碗中,点缀刚做好的蓝莓酱。
三、蓝莓鳄梨泥
鳄梨是一种果肉细腻、营养丰富的水果,也是蓝莓的好搭档。但鳄梨味道清淡,不酸不甜,很多宝宝都不喜欢。将有机蓝莓浆与搅拌好的鳄梨泥按适当比例混合,蓝莓的酸甜口感会中和鳄梨的油腻,让宝宝快乐地吃双重营养。
配料:鳄梨1、香蕉1、蓝莓5
做法:
1、将鳄梨切半,旋转后扭开。
2、香蕉对半分开,然后直接放入料理机搅拌。
宝宝吃蓝莓的注意事项
1、1岁前不要给宝宝整个蓝莓,容易卡住。以辅食的形式辅食的形式食用。
2、第一次给宝宝吃蓝莓只能吃一点,先观察两三天看宝宝是否有过敏反应,没有过敏可以继续吃。
3、宝宝一次最多吃一两粒,蓝莓凉,有利尿通便、轻泻的功能。多吃容易引起肠胃不适、腹泻等症状。
4、蓝莓不能与牛奶等乳制品一起食用,蓝莓汁中的一些成分会导致蛋白质凝固。
5、胃不好,胃虚体寒的宝宝不能吃蓝莓,否则会出现肠胃不适、腹泻等症状
七个月宝宝吃蓝莓能吃皮吗(七个月宝宝蓝莓辅食食谱)宝宝可适量食用蓝莓,但不要整颗提供,以免卡噎。建议宝宝半岁以上吃蓝莓。
