8月科学教育网小李来为大家讲解下。杏子的营养价值和功效与作用(杏子的好处和功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
赏过杏花白,看过青杏小,金黄杏肥正当时!
"杏子枝头欲越墙,黄莺树上已先尝",杏子是早夏颜色最饱满的水果之一,杏黄是一种温润娇俏的美好,在绿色的夏天,有着对照的美。夏天漫长,却总有让你惊喜的色彩和甜美。就如杏子黄。
杏子有丰富的营养和独特的功效:
1、营养滋补:杏子营养丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
2、清热解毒:杏果有良好的药用价值,可生津止渴、润肺化痰、清热解毒。
今天路过水果店,十四元买了两斤,香香的,甜甜的,糯糯的,味道鲜美,好吃营养还不贵。
吃杏子正当时!
品尝应季水果,享受健康生活!
杏是营养价值非常高的水果,位于补脑天然营养品之首!历史上把医学有成就的医馆称为杏林福地。但杏属于应季水果,只有十几天时间,贮藏和运输都难。好的品种如哈蜜杏,红梅杏,香白杏等价位吃比其它水果高多了,而且口感也很好。一般人可能吃的是自生山杏,苦涩而且粗纤维多。
一口吃出“杏”的鲜果味!
杏子,是一种比较常见的水果,成熟的杏子果肉软且多汁,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。它含有大量的维生素c及我们人体所需的微量元素,营养十分丰富。
熟透了的杏子很难保存,没放几天就烂了,聪明的人类为了长久地吃到杏子,想到了把杏子晒成杏干或者熬成酱的办法,更容易保存。
杏干的做法不难:
1、 将成熟的杏子清洗干净,掰开果实,将杏核取出。
2、 倒入适量的白糖拌匀,腌上4小时。
3、 把腌好的杏子倒入锅中,大火煮开再转小火熬3分钟左右,熬好后浸泡一个小时。
4、 捞出平铺晾晒个两三天就可以吃了。(期间记得要给杏干翻面,可以更好更快地晾晒)
平常没时间亲自动手的朋友,可以试试这种现成的杏干,都是经人工筛选的大颗鲜杏,经过多道清洗工序可以确保干净卫生。
果肉厚实饱满、晶莹剔透,几乎完整保留了杏子的自然果味,吃着舒爽有滋味。尤其是在胃口不佳的时候,吃上几颗可以增进食欲,老少皆宜。
喜欢的可以试试哦!
杏干休闲零食罐装果脯蜜饯
杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
功效与作用
促进食欲、润肺定喘、美容养颜
1、促进食欲:杏子中富含丰富的有机酸,且味道酸甜可口,可促进唾液的分泌,有效促进食欲。2、润肺定喘:杏子的性质温和,味甘酸,入肺经、大肠经,其成分被人体吸收后能对呼吸神经中枢起到镇定作用,故而能够止咳平喘。3、美容养颜:杏子富含多种维生素以及酚类物质,维生素和酚类物质进入体内后都具有抗氧化的作用,可清除体内多余的自由基,减缓细胞衰老进程,有利于面部肌肤的养护,具有一定的美容养颜功效。#杏#
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