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#吃在乌鲁木齐# 网友推荐的大排刀削面,本以为是汤面里放一块排骨,没想到大排单独一份,手掌一般大,两人分着吃正好,同桌点的炸酱干拌面也不错。就是位置有点远,新市区通嘉世纪城一期[大笑]
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福建本地的拉面、刀削面都是根据兰州拉面、山西刀削面模仿再自创的。福州朝阳路有家拉面店就是如此,按照其他地区的做法,再结合当地老百姓的口味进行进一步调整口味,当地人也乐于接受,所以生意相当火爆。小编亲测,到店排队取号,居然排到三十几号,足足等了近半小时。他家的拉面劲道,刀削面厚薄适中,牛肉、大排卤制入味、软硬适中,既不柴、也不过于软烂,再加上一份煎蛋,是不是很惬意,还不够呢!如果你喜欢吃香菜,在他家秘制的面汤汤底加入香菜,喝上一口热汤,真的相当满足!
今晚被安利古今香拉面馆,大排刀削面味道也不错跟朝阳路拉面没多大差别,也有可能我吃不出来有差别,总之也是味道不错的哦,一碗14元,周末来啦!
地址:福州仓山大坪路110号
#生活在福州# #福州头条# #福州身边事#
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