慢性胃病的形成通常与遗传、环境、生理因素及不良生活习惯等多方面因素有关，具体如家族遗传、幽门螺杆菌感染、长期饮食不规律或精神压力大等都会导致胃黏膜长期受损，从而诱发慢性胃病。
遗传因素是慢性胃病的基础，研究显示，患有胃病的家族更容易遗传胃黏膜屏障较弱的体质，增加胃炎与胃溃疡的风险。环境因素也起到了重要作用，例如长期饮食无规律、进食过多刺激性食物如酒精、辣椒、咖啡等，容易导致胃酸分泌失调，损伤胃黏膜。幽门螺杆菌是一个显著的病理原因，它会引发慢性胃炎甚至胃溃疡；如果感染得不到治疗，可能会导致胃癌的发生。生理因素如胃酸过多或胃酸过少、胃动力不足等，也会影响胃功能。心理压力过大或长期失眠则可能通过神经-胃轴的调节机制，造成胃部不适。外伤或长期服用非甾体类抗炎药（例如阿司匹林、布洛芬等），也可能破坏胃黏膜，诱发慢性胃病。
遗传因素是慢性胃病的基础，研究显示，患有胃病的家族更容易遗传胃黏膜屏障较弱的体质，增加胃炎与胃溃疡的风险。环境因素也起到了重要作用，例如长期饮食无规律、进食过多刺激性食物如酒精、辣椒、咖啡等，容易导致胃酸分泌失调，损伤胃黏膜。幽门螺杆菌是一个显著的病理原因，它会引发慢性胃炎甚至胃溃疡；如果感染得不到治疗，可能会导致胃癌的发生。生理因素如胃酸过多或胃酸过少、胃动力不足等，也会影响胃功能。心理压力过大或长期失眠则可能通过神经-胃轴的调节机制，造成胃部不适。外伤或长期服用非甾体类抗炎药（例如阿司匹林、布洛芬等），也可能破坏胃黏膜，诱发慢性胃病。
要预防和治疗慢性胃病，首先应保持良好的生活习惯，包括定时定量进餐，避免辛辣、油腻食物的摄入，多吃一些清淡、易消化的食物如粥、蒸蛋等；注意具体病因治疗，如幽门螺杆菌感染者可在医生指导下服用四联疗法（抗生素+质子泵抑制剂+胃黏膜保护剂）；对于胃动力不足者，可在医生指导下服用多潘立酮或莫沙必利。避免长期服用伤胃药物，戒烟戒酒，控制情绪波动，缓解生活压力，对胃部健康大有裨益。一旦出现持续的胃痛、食欲下降或消化不良的症状，应尽快就医检查，明确病因后进行针对性治疗。
